零下40度和绝对零度哪个大?

零下40度比绝对零度大。绝对零度是理论上最低的温度，为零下273.15度，而零下40度比这个数值高233.15度。

对比

零下40度：这是地球上部分冬季可以达到的极端低温，比如西伯利亚或南极洲的部分地区。人体在这样的温度下暴露几分钟就会冻伤，普通车辆需要特殊保暖才能启动。日常经验中，零下40度已经非常寒冷，但仍有实际存在的自然现象与之对应。

绝对零度：这是科学家通过理论推导出的温度极限，目前实验室只能无限接近但无法真正达到。在绝对零度下，原子运动完全停止，所有物质失去热能。它更像一个概念性的边界，现实中无法观测到，属于物理学理论中的理想状态。