卖水果赚钱还是搞餐饮赚钱?

卖水果和搞餐饮都能赚钱，但餐饮利润更高，投入也更大。水果生意启动成本低，适合小本经营；餐饮需要场地、设备和人员，回本周期长。

对比

卖水果：水果生意门槛低，几千块就能开个小摊。每天进货、卖货，损耗控制在10斤以内就能稳赚。夏天西瓜一天能卖200斤，毛利有300块。周末摆摊3小时，收入足够覆盖房租。

搞餐饮：开个小餐馆要投入10万以上，租金、装修、厨师工资都是大头。一份宫保鸡丁卖28块，食材成本8块，毛利20块。一天卖80份，毛利1600块，扣除水电人工，净利润500块。生意稳定后，月入2万很常见。