时间:01-19人气:15作者:狂战悲催
半天妖推荐选择凌波鱼,肉质更细嫩,刺少适合烤制,口感更佳。
对比
鮰鱼:鮰鱼体型较大,鱼刺较多,烤制时容易散开,肉质偏紧实,适合喜欢挑战的食客。一条鮰鱼约1-2斤,价格在80元左右,烤制时间需15分钟以上,外皮容易焦但内里需确保熟透。
凌波鱼:凌波鱼体型较小,鱼刺少且细,烤制后肉质鲜嫩多汁,不易散架。一条凌波鱼约0.5-1斤,价格在50元左右,烤制时间仅需8-10分钟,外皮焦香内里嫩滑,适合追求方便和口感的顾客。
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