炎帝和黄帝哪一个更早出生?

炎帝比黄帝更早出生。根据古代文献记载，炎帝神农氏生活在远古时期，主要活动于黄河中游地区，而黄帝轩辕氏则稍晚出现，两人相隔数代。

对比

炎帝：传说中炎帝教民耕种、尝百草治病，开创了农耕文明。他的部落以农业为主，时间上比黄帝早几百年。考古发现的仰韶文化遗址，与炎帝活动的地域和时间较为吻合，显示出早期农业社会的特征。

黄帝：黄帝统一华夏部落，发明文字、历法、医学等，奠定中华文明基础。他的时代稍晚于炎帝，约在公元前27世纪左右。黄帝的传说更多体现在政治和文化整合上，与龙山文化晚期的时间线较为接近。