时间:01-17人气:12作者:青衫烟雨
红洋葱比白洋葱贵。红洋葱价格较高,因为种植周期长,产量少,口感甜辣适合生食,市场需求大。白洋葱生长快,产量高,价格便宜,适合烹饪。
对比
红洋葱:红洋葱外皮紫红,果肉带淡紫,味道甜辣,适合沙拉或生吃。种植时间约5个月,亩产2000公斤,市场价每斤8到10元。储存期短,运输成本高,所以价格贵。
白洋葱:白洋葱外皮白色,果肉洁白,味道清淡,适合炒菜或炖汤。种植时间约3个月,亩产3000公斤,市场价每斤3到5元。耐储存,运输方便,价格便宜。
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