冰箱零下18度和零下15度哪个冷?

零下18度比零下15度更冷。温度数值越小，环境越寒冷。

对比

零下18度：这个温度能让食物保存更长时间，适合长期存放肉类或海鲜。冰箱内部会形成更厚的冰霜，需要定期除霜。家用冰箱调到这个档位时，冷冻室会迅速降温，但耗电量也会增加约10%。

零下15度：这个温度适合短期存放食物，比如蔬菜或熟食。冰箱内部结霜较少，除霜频率降低。耗电量比零下18度节省，但食物保存时间会缩短3-5天。