纯净水泡茶好还是矿泉水泡茶好?

纯净水泡茶更好，因为水质纯净不会干扰茶的原味，能更好地展现茶叶的香气和口感。矿泉水含有矿物质，可能会改变茶汤的味道，让茶味变得复杂或不纯粹。

对比

纯净水：纯净水几乎不含杂质和矿物质，泡茶时能忠实还原茶叶的本味。茶汤清澈，香气纯正，适合品鉴茶叶本身的层次感。比如用纯净水泡龙井茶，能喝到明显的豆香和回甘。水质稳定，不会因地区不同而影响泡茶效果，适合日常饮用。

矿泉水：矿泉水富含钙、镁等矿物质，泡茶时这些元素会与茶叶中的成分反应，可能让茶汤变涩或变厚。比如用矿泉水泡铁观音，茶味会变得更浓郁，但有时会掩盖茶叶的细腻香气。不同品牌的矿泉水矿物质含量不同，泡茶效果不稳定，需要尝试才能找到合适的搭配。