铬钢和大马士革钢哪个好?

铬钢硬度高、耐磨性强，适合现代刀具和工业工具；大马士革钢花纹独特、韧性好，适合收藏和传统工艺。

对比

铬钢：铬钢含铬量超过10%，硬度可达60以上，锋利度保持时间长，抗腐蚀性能好。生产过程标准化，价格适中，适合日常使用。缺点是韧性稍差，受强烈冲击时易崩口。

大马士革钢：由多种钢材折叠锻打而成，花纹自然美观，韧性极佳，不易折断。传统工艺复杂，每把刀独一无二，收藏价值高。缺点是硬度略低，锋利度维持时间短，价格昂贵。