农村自榨油和超市桶装油哪个好?

农村自榨油和超市桶装油各有优势。自榨油原料新鲜，香味浓郁，适合追求传统风味的人；桶装油经过精炼，保质期长，食用更方便。选择取决于个人需求和偏好。

对比

农村自榨油：原料多为本地种植的花生、菜籽，现榨现卖，保留了更多天然营养和香气。但生产环境可能不够规范，杂质较多，需要尽快食用。价格相对便宜，适合家庭日常炒菜。

超市桶装油：工业化生产，经过脱色、脱臭等处理，杂质少，烟点高，适合高温烹饪。包装密封，保质期可达12个月以上，购买和储存更方便。价格稍高，但品质稳定，适合长期使用。