越南铁木砧板和越南桃花芯木砧板哪个好?

越南铁木砧板更好，它密度高、不易开裂，耐用性强，适合频繁使用；桃花芯木砧板质地较软，易留刀痕，但价格更低。

对比

越南铁木砧板：铁木材质坚硬，木纹细腻，不易滋生细菌，使用寿命可达10年以上。重量较重，不易移动，但切菜时稳固不晃动。价格较高，适合家庭长期使用。

越南桃花芯木砧板：桃花芯木质地较轻，颜色偏浅，颜值较高，但硬度较低，用半年左右就会出现明显刀痕。易吸水，需频繁晾干防霉。价格便宜，适合短期或偶尔使用。