碧螺春与西湖龙井哪个好?

碧螺春与西湖龙井各有特色，没有绝对的好坏之分。碧螺春香气浓郁，滋味鲜爽，适合喜欢清新口感的人；西湖龙井口感醇厚，回甘持久，更适合偏爱甘甜韵味的人。选择主要看个人口味偏好。

对比

碧螺春：产自江苏太湖，外形卷曲如螺，白毫显露。冲泡后汤色碧绿，带有明显的花果香，入口鲜爽，茶味清新。采摘时间较早，春茶香气特别突出，适合喜欢高香和鲜爽感的茶友。每杯用量约5克，水温控制在80度左右，能最好释放其鲜香。

西湖龙井：产自浙江杭州，外形扁平光滑，色泽翠绿。冲泡后汤色明亮，滋味甘醇，带有独特的豆香和栗香，回甘明显。采摘标准严格，一芽一叶为主，茶汤入口顺滑，适合喜欢醇厚口感的人。每杯用量约7克，水温85度左右，能更好体现其甘醇韵味。