五得利珍品七星和八星雪花哪个好?

五得利珍品七星和八星雪花都是优质面粉，适合不同需求。七星更适合家庭日常烹饪，口感细腻，性价比高；八星雪花蛋白质含量更高，适合做面条、饺子等需要弹性的面食。

对比

五得利珍品七星：这款面粉适合家常使用，比如蒸馒头、烙饼。它的筋度适中，揉面时手感顺滑，成品松软有嚼劲。价格实惠，一袋5公斤约30元，适合长期囤货。缺点是做拉面时容易断，不够筋道。

五得利珍品八星雪花：蛋白质含量高于七星，适合做需要强筋道的食物，比如手擀面、馄饨皮。揉面时更有韧性，成品不易粘连，煮熟后口感Q弹。价格稍高，5公斤约40元，适合追求面食口感的家庭。