餐厅部长和主管哪个职位高?

餐厅部长的职位比主管高，属于管理层，负责整体运营和决策；主管则负责具体执行和团队管理。

对比

餐厅部长：餐厅部长是餐厅的高级管理人员，直接向总经理汇报。负责制定经营策略、预算管理、人员调配和客户关系维护。月薪通常在1万5到3万元之间，需要具备5年以上餐饮管理经验。工作重点在于提升餐厅整体业绩和品牌影响力。

餐厅主管：餐厅主管是中层管理人员，负责日常运营和团队管理。主要任务是安排员工排班、处理顾客投诉、监督服务质量。月薪一般在8000到1万5千元，需要3年以上餐饮行业经验。工作重点在于确保餐厅日常运作顺畅，执行部长的各项指令。