茶叶春芽好还是毛尖好?

茶叶春芽和毛尖各有特色，选择主要看个人口味。春芽以鲜嫩清香为主，适合喜欢清淡口感的人；毛尖滋味醇厚，回甘明显，更适合偏爱浓郁风味的人。

对比

春芽：采摘时间早，每年3月前后上市，外形细小匀整，茶汤清澈透亮，香气清雅如兰花，滋味鲜爽微甜，冲泡后叶底嫩绿完整，适合用80度左右的水温慢慢品味，一天饮用量控制在5克以内最佳。

毛尖：采摘稍晚，4月左右上市，条索紧细卷曲，白毫显露，茶汤黄绿明亮，香气高扬带栗香，滋味浓醇甘润，回持久，叶底肥厚柔软，适合85度水温冲泡，每日饮用6克左右能充分感受其层次感。