都匀毛尖放冷冻还是冷藏?

都匀毛尖适合冷藏保存，冷冻会破坏茶叶的香气和口感。

对比

冷藏：将茶叶密封后放入冰箱冷藏，温度控制在5度左右，能保持茶叶的鲜爽和香气，存放时间可达6个月。取出后需尽快饮用，避免反复暴露在空气中。

冷冻：冷冻虽然能延长保存时间至1年，但低温会让茶叶水分结冰，解冻后香气流失，口感变得平淡，还容易出现受潮变质的问题。