福建骆驼和广东骆驼是哪个正宗?

福建骆驼和广东骆驼都是地方特色小吃，没有绝对的正宗之分。福建骆驼以咸香为主，多用海鲜和酱油调味；广东骆驼则偏甜鲜，常加入糖和蚝油。两者风味不同，适合不同口味偏好。

对比

福建骆驼：福建骆驼外皮酥脆，内馅多用虾米、香菇和猪肉，调味偏咸鲜，口感扎实。制作时讲究火候，确保外皮金黄不焦。当地人常当作早餐或茶点，搭配稀饭食用，味道浓郁。

广东骆驼：广东骆驼外皮较软，内馅常加入叉烧、咸蛋黄和虾仁，味道偏甜鲜，带点微辣。馅料丰富，层次分明，适合喜欢甜口的人。常在茶楼供应，搭配普洱茶食用，风味清爽。