中餐厨师和西餐厨师哪个薪资高?

中餐厨师的薪资普遍高于西餐厨师，尤其是在高端中餐厅或连锁品牌中，经验丰富的中餐厨师月薪可达1.5万元以上，而同等资历的西餐厨师往往在1万元左右。

对比

中餐厨师：中餐厨师薪资优势明显，尤其在一线城市，主厨级别月薪常超2万元。中餐市场需求大，厨师技能多样，如炒菜、雕刻等，晋升路径清晰。部分厨师通过开设私房菜或参与餐饮项目，收入可达5万元以上。

西餐厨师：西餐厨师薪资相对较低，普通厨师月薪约8000元，主厨级别约1.5万元。西餐行业竞争激烈，且对英语和海外经验要求较高，限制了部分厨师的发展空间。收入增长依赖高端酒店或西餐厅，但职位数量有限。