凤香型好还是浓香型好?

凤香型和浓香型各有特色，没有绝对的好坏之分。凤香型以陕西西凤酒为代表，口感醇厚，带有果香和陈香；浓香型以四川五粮液为代表，香气浓郁，入口绵甜。选择哪种取决于个人口味偏好。

对比

凤香型：凤香型白酒酿造工艺独特，采用泥窖发酵，酒体清澈透明，香气中带有苹果和梨的果香，口感柔和，回味悠长。典型代表西凤酒有3000多年历史，酒精度数一般在53度左右，适合喜欢清爽口感的饮者。

浓香型：浓香型白酒使用老窖池发酵，香气浓郁持久，入口绵甜，酒体醇厚。五粮液等品牌采用多种粮食酿造，酒精度数多为52度，口感层次丰富，适合喜欢浓郁风味的饮者。