刀具钼钒钢与轴承钢哪个好?

刀具钼钒钢更适合制作刀具，因为它硬度高、耐磨性强，能保持锋利更久。轴承钢则更适合轴承等需要高韧性和抗疲劳的部件，硬度稍低但韧性更好。

对比

刀具钼钒钢：这种钢材含有钼和钒，硬度可达60以上，锋利度持久，适合切菜、砍骨等高强度使用。缺点是韧性较差，用力过猛可能崩口，价格也比普通钢材贵30左右。

轴承钢：轴承钢含碳量高，经过热处理后硬度适中，抗疲劳和耐磨性出色，适合长期承受重压。缺点是硬度不如钼钒钢，不适合直接切割硬物，加工成本较高，每公斤价格约25元。