养殖奶牛和肉牛长远来看哪个赚钱?

长远来看，养殖奶牛比肉牛更赚钱，因为牛奶可以持续销售，收入稳定，而肉牛只能一次性出售。

对比

奶牛：奶牛每天产奶，一年能产约7000公斤牛奶，按每公斤6元计算，年收入可达4万多元。牛奶销路广，可以卖鲜奶、酸奶、奶酪等产品，还能长期获得牛犊，增加额外收入。饲料成本虽然高，但产出的收益稳定，不容易受市场波动影响。

肉牛：肉牛需要饲养18个月才能出栏，一头牛能卖1万多元。但饲料、人工成本高，一头牛的总成本约8000元，利润只有2000多元。肉牛价格受市场影响大，行情不好时可能亏本，而且只能一次性出售，没有持续收入。