红柚和白柚哪个有营养?

红柚和白柚都有营养，但红柚的维生素C和番茄红素含量更高，抗氧化能力更强。白柚的糖分较低，热量更少，适合控糖人群。两者都富含膳食纤维和水分，有助于消化和补水。选择可根据个人需求决定：追求营养选红柚，注重低糖选白柚。

对比

红柚：红柚颜色鲜艳，维生素C含量每100克约50毫克，比白柚高出10毫克左右。它还含有番茄红素，这种成分有助于保护心血管。红柚的甜度较高，水分充足，口感更受欢迎。适合需要补充能量或增强免疫力的人食用，但糖分稍高，糖尿病患者需适量。

白柚：白柚的果肉偏淡，维生素C含量每100克约40毫克，虽略低于红柚，但仍远超多数水果。它的糖分只有红柚的70左右，热量更低，热量每100克约30大卡。白柚的酸度较低，口感清爽，适合减肥或控糖人群。膳食纤维丰富，有助于促进肠道蠕动。