红妃和黑珍珠樱桃哪个好?

红妃樱桃和黑珍珠樱桃各有特色，选择取决于个人喜好。红妃樱桃果实较大，甜度高，果肉软嫩，适合直接食用；黑珍珠樱桃果实较小，果皮深紫近黑，口感脆甜，耐储存。红妃产量高，价格亲民；黑珍珠稀有，价格较高。喜欢甜软口感选红妃，偏爱脆甜和观赏性选黑珍珠。

对比

红妃樱桃：果实直径可达2.5厘米，果皮鲜红透亮，果肉软多汁，甜度极高，几乎无酸味。成熟期在5月下旬，每棵树能产20公斤以上，市场售价每斤30元左右。果皮较薄，运输时易破损，适合现摘现吃。果肉细腻，适合老人和小孩食用。

黑珍珠樱桃：果实直径约1.8厘米，果皮紫黑发亮，果肉硬脆，甜中带微酸，风味独特。成熟期在6月上旬，每棵树产量约10公斤，市场售价每斤50元以上。果皮厚实，耐储存运输，货架期可达5天。果核小，果肉紧实，适合做果酱或泡酒。