大米等级特等和优质一级哪个好?

特等大米比优质一级大米更好，米粒更完整、杂质更少，口感更细腻。

对比

特等大米：米粒饱满，几乎没有碎米和杂质，蒸煮后饭粒分明，有光泽，适合追求高品质口感的人。价格较高，但每斤约比优质一级贵2-3元。

优质一级大米：米粒较完整，碎米和杂质稍多，蒸煮后口感略逊于特等，但性价比高，适合日常家庭食用。价格实惠，每斤约5-8元，更经济实惠。