苏泊尔铁锅和美的铁锅哪个好?

苏泊尔铁锅和美的铁锅各有优势。苏泊尔锅体更轻薄，导热快，适合爆炒；美的锅体厚重，保温好，适合炖煮。选择时可根据烹饪习惯决定。

对比

苏泊尔铁锅：锅壁厚度约2毫米，加热均匀，适合快速烹饪。锅身轻便，单手翻炒不费力，但长期使用可能变形。价格适中，适合家庭日常炒菜。

美的铁锅：锅壁厚度达3毫米，储热能力强，炖煮时省火。锅身较重，需要双手操作，但更耐用。价格略高，适合喜欢慢炖的烹饪方式。