方便面用微波炉加热用热水还是凉水?

用热水加热方便面更快，凉水需要更长时间。

对比

热水：加热时间短，3分钟左右就能让面条变软，汤汁也更容易渗透，味道更均匀。热水还能让调料更快溶解，避免结块。适合赶时间时使用，效率高。

凉水：加热时间长，需要5分钟以上，面条容易吸水膨胀，口感可能偏软。汤汁味道较淡，调料溶解慢，需要搅拌多次。适合不着急时慢慢加热，但效果不如热水理想。