木蒸笼好还是竹蒸笼好呢?

木蒸笼和竹蒸笼各有优势。木蒸笼保温性好，适合长时间蒸煮；竹蒸笼透气性强，蒸出的食物更清爽。选择哪种取决于烹饪需求和个人喜好。

对比

木蒸笼：木质结构厚实，热量散慢，适合炖肉、蒸包子等需要久煮的食物。使用3个月后需用食用油保养，防止开裂。价格适中，一套约80元。

竹蒸笼：竹条编织疏密得当，蒸汽流通快，适合蒸鱼、蔬菜等保持原味的食材。天然竹香能渗入食物，使用期限约1年。价格较高，单个约50元。