微波炉是平底好还是转盘好?

微波炉用平底设计加热更均匀，食物受热更稳定，适合加热大量食材；转盘设计则让食物自动转动，加热更全面，适合小份量食物。

对比

平底微波炉：加热时食物固定在底部，热量从下往上传递，适合加热汤羹、米饭等需要稳定受热的食物。容量大，能放整盘菜，但加热不均匀时需要中途搅拌。适合家庭日常使用，尤其是加热整锅汤或炖菜。

转盘微波炉：转盘带动食物缓慢旋转，让微波从不同角度照射，加热更均匀。适合加热披萨、剩菜等小份量食物，避免局部过热或冷点。体积较小，便于移动，但加热大锅汤时效果不如平底设计。