不锈钢跟铝合金哪个更安全?

不锈钢更安全，因为它耐腐蚀、强度高，不易变形或老化，长期使用更可靠。铝合金虽然轻便，但易氧化，表面处理不当可能影响结构稳定性。

对比

不锈钢：含铬元素形成氧化膜，防锈能力强。厨房刀具、手术器械多采用不锈钢，接触食物或人体也无害。硬度高，不易划伤，维护简单，用几十年性能稳定。适合潮湿或高温环境，比如浴室用具、户外设备。

铝合金：重量轻，导热快，常用于门窗框架。但表面氧化层破损后，内部会快速腐蚀，强度下降。碰撞后易凹陷，修复麻烦。酸性环境（如化工区）会加速老化，长期使用存在安全隐患。