馄饨皮保存冷藏还是冷冻?

馄饨皮冷藏保存适合3天内食用，冷冻可保存1个月。冷藏时用保鲜膜包裹防粘，冷冻需分装并密封防冻裂。

对比

冷藏保存：适合短期存放，取出即用无需解冻。但保存时间短，超过3天易干裂变质。适合现包现吃的家庭，方便快捷。

冷冻保存：适合长期存放，可批量制作。需提前解冻，否则易粘连。保存时间长，适合工作繁忙或一次性包多份的情况。