泡酒酱香型还是浓香型的好?

泡酒选酱香型还是浓香型，主要看个人口味偏好。酱香型酒体醇厚，回味悠长，适合喜欢层次感的；浓香型香气浓郁，口感绵甜，适合偏爱直接风味的。两者各有特色，没有绝对好坏。

对比

酱香型：酒体偏深黄，入口柔和，带点焦香和花果味，咽下去后喉咙有回甘。酿造周期长，工艺复杂，价格通常较高。适合慢慢品，搭配红烧肉等油腻菜肴更解腻。

浓香型：酒色清亮，香气扑鼻，有水果和粮香，入口甜润，酒体饱满。酿造时间短，产量大，性价比高。适合聚会畅饮，搭配火锅或烧烤能提升氛围。