肉夹馍和汉堡哪个出现早?

肉夹馍比汉堡出现早。肉夹馍起源于中国唐朝，距今已有超过1300年历史；汉堡则起源于12世纪的德国，19世纪才在美国流行。

对比

肉夹馍：中国陕西的传统美食，历史可追溯到唐朝。最初是士兵携带的干粮，将烤好的肉夹入面饼中方便食用。制作工艺包括烤制肉饼、发酵面团、剁碎夹馅等步骤，口味以咸香为主，配料简单，突出肉和面饼的原味。

汉堡：欧洲传入美国的快餐食品，12世纪在德国首次出现。当时是生牛肉片夹入面包，19世纪演变为熟肉饼。现代汉堡包含面包、肉饼、蔬菜、酱料等10多种配料，口味丰富多样，注重酱料搭配和食材组合。