泡茶用陶瓷好还是玻璃好?

陶瓷泡茶更能保留茶香，保温性好；玻璃泡茶方便观察茶色变化，适合冲泡花茶。

对比

陶瓷：陶瓷壶壁厚实，散热慢，能让茶叶在高温中充分释放香气和滋味。适合泡老茶、普洱等需要闷煮的茶类。使用多年后壶身会形成包浆，泡出的茶口感更醇厚。清洗时需小心，避免磕碰。

玻璃：玻璃壶透明，能清楚看到茶叶舒展和茶汤颜色变化，适合泡绿茶、花茶等观赏性强的茶。材质光滑，容易清洗不留茶渍。但保温性差，茶汤凉得快，冬天使用时需注意温度。