茉莉花配红茶还是绿茶?

茉莉花配绿茶更合适，绿茶清香淡雅，能衬托茉莉花香，口感清爽不腻。

对比

茉莉花配绿茶：绿茶本身味道清淡，不会抢走茉莉花的香气，两者融合后茶汤清澈，喝起来很舒服，适合夏天解渴。冲泡时水温控制在80度左右，能更好保留花香和茶味。

茉莉花配红茶：红茶味道浓郁，茉莉花香会被红茶的厚重感掩盖，喝起来容易觉得杂乱。红茶需要高温冲泡，高温会让花香挥发，失去搭配的意义。