电磁炉和燃气灶烧水哪个省电些?

电磁炉烧水更省电。

对比

电磁炉：直接将电能转化为热能，加热速度快，热效率高，几乎无热量散失。烧1升水约需0.1度电，加热时间3-5分钟。适合频繁使用的小家庭，节能且方便。

燃气灶：通过燃烧天然气加热，热效率较低，部分热量随火焰散失。烧1升水约需0.15立方米燃气，相当于0.15度电，加热时间5-8分钟。适合厨房通风好的家庭，但长期使用燃气成本更高。