干稻谷和湿稻谷哪个重?

湿稻谷比干稻谷重，因为稻谷吸收水分后重量增加。

对比

干稻谷：稻谷在干燥状态下，内部水分含量低，颗粒紧实，重量较轻。每1000克干稻谷大约含有13克水分，整体密度较大但总重量较轻。储存时不易发霉，适合长期保存。

湿稻谷：稻谷吸收水分后，颗粒膨胀，水分占比增加。每1000克湿稻谷可能含有25克水分，重量明显增加。运输时体积变大，容易变质，但加工时出米率更高。