古树茶和纯料茶哪个好?

古树茶和纯料茶各有特点，没有绝对的好坏之分。古树茶产自百年以上茶树，口感醇厚，香气持久；纯料茶指单一品种或产区的茶，风味纯净稳定。选择主要看个人口味偏好。

对比

古树茶：古树茶树龄大，根系深，吸收的矿物质丰富，茶汤滋味浓烈，回甘明显。采摘量少，价格较高。冲泡后茶汤金黄透亮，耐泡度高，适合喜欢浓郁口感的人。存放多年后香气更佳，有“越陈越香”的特点。

纯料茶：纯料茶原料统一，品质稳定，价格相对亲民。口感清爽，香气单一突出，容易辨别品种特性。制作工艺标准化，适合日常饮用。新茶鲜爽度高，但陈化后变化不如古树茶明显，适合追求性价比的茶友。