微波炉热饭好还是电蒸锅好?

微波炉热饭速度快，适合赶时间；电蒸锅热饭更均匀，能保持米饭水分，口感更好。

对比

微波炉：加热只需1-2分钟，方便快捷。但米饭容易变干变硬，边缘可能过热，中间还凉。适合上班族快速解决一餐，但长期吃可能影响口感。

电蒸锅：加热需5-8分钟，但米饭受热均匀，水分保留好，口感接近现蒸。适合对口感要求高的人，比如老人或孩子。还能顺便蒸菜，一锅搞定，省时省力。