炒锅苏泊尔和九阳哪个好?

苏泊尔和九阳都是知名品牌，选择主要看个人需求。苏泊尔锅体厚重，导热均匀，适合爆炒；九阳设计轻便，节能省时，适合日常烹饪。

对比

苏泊尔：锅体采用多层复合底，受热快且稳定，翻炒时不易粘锅。锅壁厚重，保温效果好，适合长时间炖煮。重量约2公斤，单手操作稍费力，但耐用性强，使用寿命可达5年以上。

九阳：锅体轻便，重量约1.5公斤，女生也能轻松翻炒。采用高效导热材料，开火后30秒就能达到高温，节省燃气。锅身薄，散热快，适合快速炒菜，但炖煮时需注意火候控制，使用寿命约3-4年。