鲜啤和纯生哪个好?

鲜啤和纯生各有优势，选择取决于个人口味偏好。鲜啤口感更浓郁，麦香味突出，保质期短，适合现喝；纯生工艺更精细，酒体清爽，保质期较长，适合储存。

对比

鲜啤：采用生啤过滤后直接灌装，保留更多酵母和风味物质，泡沫丰富，入口顺滑，带有明显的麦芽香气。但保存时间短，需冷藏且在7天内饮用完，适合追求新鲜口感的消费者。

纯生：经过更严格的过滤和杀菌工艺，去除酵母杂质，酒体更清澈，口感清爽，苦味较低。保质期可达半年以上，适合喜欢清爽口感或需要长期保存的人群。