平底锅304和316哪个好?

304不锈钢平底锅适合日常家庭烹饪，性价比高，耐腐蚀性强，能应对大多数食材。316不锈钢平底锅更适合长期接触酸性或高盐食物的环境，耐用性更好，但价格较高。

对比

304不锈钢平底锅：采用食品级不锈钢材质，抗锈能力出色，适合煎炒炖煮等普通烹饪场景。锅体轻便，导热快，清洁方便，价格在100到300元之间，适合预算有限的家庭。

316不锈钢平底锅：添加了钼元素，耐腐蚀性更强，尤其适合烹饪番茄、醋等酸性食物。使用寿命更长，不易出现划痕或变形，但价格较高，普遍在300元以上，更适合注重耐用性的用户。