烤箱和风干机哪个更实用?

烤箱和风干机各有用途，选择更实用的取决于需求。烤箱适合加热食物、烤制点心，能快速完成烹饪；风干机主要用于制作干货，保存食材。如果经常烹饪，烤箱更实用；若注重食材储存，风干机更合适。

对比

烤箱：能快速加热剩菜、烤红薯、烤鸡，温度高，时间短。一次可处理大量食物，适合家庭聚餐。清洗方便，功能多样，可烘焙、烧烤。耗电量中等，占用空间较大。

风干机：专门制作果干、肉干，温度低，时间长。保留食材营养，延长保存期。操作简单，分层设计可同时处理多种食材。耗电量低，但速度慢，不适合急需使用。