时间:01-20人气:12作者:奇葩小超人
普洱熟茶通常比生茶贵,因为熟茶需要人工渥堆发酵工艺,制作周期长,成本更高。生茶自然陈化,时间成本虽高,但工艺简单,初期价格较低。
对比
普洱熟茶:制作过程复杂,需要控制温湿度进行渥堆发酵,耗时约45天。发酵后茶汤红浓,口感醇厚,适合即饮。由于工艺精细,人力和设备投入大,市场价格普遍较高,老熟茶甚至可达数千元一饼。
普洱生茶:采用自然陈化方式,经杀青、揉捻、晒干后直接压饼。新茶青涩,需存放多年转化,成本主要体现在仓储时间。初期价格亲民,几十元到几百元不等,但顶级古树生茶因原料稀缺,后期价格可能反超熟茶。
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