蓝莓冷藏还是常温保存?

蓝莓最好冷藏保存，低温能延长保鲜时间，防止变质。常温下蓝莓容易软烂、发霉，冷藏可保持3-5天新鲜。

对比

蓝莓冷藏：冰箱温度约4℃，能减缓水分流失和细菌滋生，蓝莓表面不易起皱，果肉保持紧实。用保鲜盒装好可存放5天，适合长期保存。

蓝莓常温：室温20℃以上时，蓝莓1-2天就会变软、出水，甚至长霉。适合当天吃完，否则口感变差，营养也会流失。