电火锅和电磁炉哪个好用?

电火锅更适合家庭聚餐，操作简单，受热均匀；电磁炉火力大，适合爆炒，但需要额外配锅。

对比

电火锅：设计一体化，煮汤、涮肉、煎蛋都能用，容量2-5升满足3-6人食用。加热快，温控精准，老人小孩也能轻松操作。清洗方便，不粘涂层让污渍一擦即掉，适合厨房新手或追求省心的人。

电磁炉：功率大，爆炒时火候猛，升温速度比燃气灶还快。锅具兼容性强，铁锅、不锈钢锅都能用。但需要单独买锅，整体占用空间大，油烟较多，适合喜欢重口味烹饪、追求火力的人。