盐碱地种植蔬菜好还是植物好?

盐碱地种植植物比种植蔬菜更好。植物适应性强，能耐受盐碱环境，而蔬菜大多对盐碱敏感，生长困难。植物还能改良土壤，降低盐分，长期效益更高。

对比

植物：盐碱地适合种植碱蓬、苜蓿等耐盐植物。这些植物根系发达，能吸收土壤中的盐分，逐步改善土壤结构。种植成本低，管理简单，一次种植可多年受益。例如，碱蓬每亩产量可达500公斤，还能作为饲料或绿肥，经济效益稳定。

蔬菜：蔬菜如黄瓜、番茄在盐碱地生长困难，需要大量淡水冲洗和土壤改良，成本高。即使勉强种植，产量也低，品质差，容易减产。例如，盐碱地种植的黄瓜每亩产量不足300公斤，且果实畸形，市场价值低。