压力锅买电的好还是天然气的好?

电压力锅更安全方便，适合厨房空间小或经常炖煮的家庭；天然气压力锅加热快，适合喜欢爆炒或炖煮大量食物的人。

对比

电压力锅：插电就能用，操作简单，不会产生明火，厨房新手也能轻松上手。保温功能强，炖汤煮粥不用一直看管。缺点是加热速度比燃气慢，大容量型号耗电多，适合1-3人家庭使用。

天然气压力锅：火力猛，升温快，炖肉煮汤效率高，适合人口多或经常办宴席的家庭。燃气成本比电低，长期使用更划算。缺点是需要燃气灶，安装受限，操作不当有安全隐患，需要定期检查管道和阀门。