辅食锅麦饭石好还是不锈钢好?

麦饭石锅更适合给宝宝做辅食，因为它表面不粘、易清洗，且导热均匀，能保留食物营养。不锈钢锅耐用性强，但容易粘锅，清洗麻烦，长期使用可能析出金属物质。

对比

麦饭石锅：麦饭石锅涂层光滑，煎炒时不易粘食物，做米糊、蔬菜泥特别省力。锅体轻便，加热快，能节省燃气或电量。价格适中，一套能用2-3年，适合频繁做辅食的家庭。但涂层刮花后需要更换，不能长时间炖煮。

不锈钢锅：不锈钢锅材质坚固，能用10年以上，炖汤、煮粥都不易变形。价格比麦饭石锅便宜，适合预算有限的家庭。但导热较慢，容易局部过热导致糊底，清洗时需用力刷洗，新手操作难度大。