时间:01-19人气:25作者:念你南笙
黄龙绿豆糕更接近传统做法,使用天然绿豆粉和少量油,口感偏干爽,甜度适中。飞龙绿豆糕加入更多油脂和糖,口感更湿润甜腻,适合喜欢重口味的人群。
对比
黄龙绿豆糕:选用优质绿豆磨成细粉,添加少量植物油和糖,保留绿豆原香。手工压制而成,质地紧实,甜度控制在10度以下,吃起来不腻,适合老人和孩子。每块约重20克,包装简单,突出食材本味。
飞龙绿豆糕:采用机器批量生产,绿豆粉混合大量黄油和白砂糖,口感松软湿润。甜度高达15度,奶香浓郁,但掩盖了绿豆清香。每块重25克,包装精美,更适合作为零食或礼品。
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