日本清酒和韩国清酒哪个好?

日本清酒和韩国清酒各有特色，选择哪个更好取决于个人口味偏好。日本清酒口感细腻，带有花香和果香，适合搭配海鲜；韩国清酒口感清爽，酒精度较低，适合搭配烤肉或辣味食物。

对比

日本清酒：日本清酒使用精米度高的酿酒米，发酵时间长，口感醇厚，带有米香和淡淡的甜味。常见类型如纯米酒和吟酿酒，适合慢慢品味，价格从几百元到几千元不等。适合喜欢细腻口感的人。

韩国清酒：韩国清酒以大米为原料，发酵时间短，口感清爽，酒精度在20度左右，带有淡淡的谷物香。常见类型如真露和初饮，价格亲民，适合搭配重口味食物。适合喜欢清爽口感的人。