电饼铛和电烤铛哪个好?

电饼铛更适合煎烙食物，比如煎饺、蛋饼，操作简单快捷；电烤铛则适合烤制肉类、蔬菜，功能更多样。选择取决于烹饪需求。

对比

电饼铛：加热均匀，适合快速制作面食和煎炸类食物。体积小巧，收纳方便，适合小家庭使用。操作简单，温度控制精准，新手也能轻松上手。清洗方便，不粘涂层设计让油污不易残留。

电烤铛：功能多样，可烤、可煎、可烘，适合制作烤肉、烤面包等。容量较大，能同时处理更多食材，适合聚会或大家庭使用。温度范围广，能满足不同烹饪需求，但操作相对复杂。清洁时需注意缝隙和烤网，维护稍麻烦。